Metabolismo y hormonas
- Colesterol alto
- Triglicéridos altos
Canela Cinnamomum verum J. Presl
Canela
La corteza interna de la canela huele dulce y cálida y sabe dulce, especiada y apenas picosita.
La digestión es donde más se le reconoce, porque un té después de comer te ayuda a aliviar los gases, la sensación de vientre inflamado y los cólicos leves.
También se le conoce por el cinamaldehído, el compuesto que le da su aroma y que en el laboratorio frena bacterias y hongos, además de por sus antioxidantes y por los estudios que exploran su efecto en el azúcar en la sangre, cuyos resultados todavía no son concluyentes.
Fue tan codiciada que Heródoto contó que unas aves gigantes construían sus nidos con varas de canela y que los recolectores tenían que ingeniárselas para tirarlos y juntarlas.
Cómo se reconoce
Árbol perenne de hasta 10 a 15 metros, que en cultivo se poda como arbusto, con hojas ovaladas, coriáceas y brillantes de tres nervaduras marcadas, y flores pequeñas de color blanco amarillento; su corteza interna, delgada y café claro, se enrolla en forma de varas al secarse.
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Parte que se usa
Corteza interna
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Aroma
Dulce, cálido y especiado
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Sabor
Dulce, especiado y ligeramente picante, con un toque astringente
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De dónde viene
Sri Lanka y el sur de la India
Se cultiva en
- Sri Lanka
- Madagascar
- Seychelles
Usos tradicionales
Como auxiliar en el alivio de:
General
- Debilidad
- Fiebre
- Inflamación
- Regeneración de tejido
Digestivo
- Diarrea
- Enteritis
- Vómito
Músculos, huesos y articulaciones
- Dolor muscular
Salud mental y emocional
- Ansiedad
- Insomnio
Sistema nervioso
- Migraña
Respiratorio
- Bronquitis
Salud femenina
- Amenorrea
- Cólicos menstruales
Piel y cabello
- Cicatrización
Qué dice la investigación
Por verificar Estos datos vienen de la ficha de la planta en el catálogo y aún estamos comparándolos con estudios científicos.
Propiedades atribuidas
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Anticancerígeno
Se refiere a sustancias estudiadas por su posible acción contra el cáncer o las células cancerosas.
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Antihipertensivo
Ayuda a bajar la presión arterial alta.
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Antiinflamatorio
Reduce la inflamación, es decir, hinchazón, enrojecimiento, calor o dolor en una zona.
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Antiobesidad
Se refiere a sustancias estudiadas por su posible ayuda para controlar el peso y la grasa corporal.
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Antioxidante
Ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
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Efecto cardiovascular
Se refiere a una acción sobre el corazón y los vasos sanguíneos, sin especificar cuál.
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Hipoglucemiante
Ayuda a bajar el nivel de azúcar (glucosa) en la sangre.
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Hipolipemiante
Ayuda a bajar las grasas en la sangre, como el colesterol y los triglicéridos.
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Inmunoestimulante
Estimula o refuerza las defensas del organismo.
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Neuroprotector
Ayuda a proteger las células del sistema nervioso.
Actúa contra
Microbios, parásitos e insectos sobre los que se le atribuye actividad.
Bacterias
- Bacillus cereus
- Bacillus licheniformis
- Bacillus subtilis
- Bordetella bronchiseptica
- Escherichia coli
- Micrococcus luteus
- Mycobacterium tuberculosisbacilo de la tuberculosis
- Pseudomonas aeruginosa
- Pseudomonas fluorescens
- Salmonella Paratyphi
- Salmonella Typhi
- Staphylococcus aureusestafilococo dorado
- Streptococcus mutans
- Streptococcus sobrinus
Hongos y levaduras
- Candida albicans
Sustancias activas
Compuestos fenólicos
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Taninos
- Proantocianidinas
- Flavonoides
Fenilpropanoides
- Ácido cinámico
- Cinamaldehído
- Eugenol
Advertencias
No usar en caso de
- Embarazo